在家庭衣物清潔領域，血漬、奶漬、汗?jié)n等蛋白質類污漬的清洗通常采用堿性蛋白酶這一核心成分，其通過水解蛋白質肽鍵，將大分子污漬分解為可溶性小分子，顯著提升清洗劑對蛋白質污漬的去除效果，如應用于內衣洗衣液、母嬰洗衣液、運動服洗衣液、血漬凈等洗滌產(chǎn)品。邦普化學堿性蛋白酶M-1A，酶活性高達30萬U/ml，對織物表面血漬、奶漬等蛋白質污漬去污力強，其在pH 9-11的堿性環(huán)境中活性最佳。如圖1數(shù)據(jù)所示，添加堿性蛋白酶M-1A的洗衣液對蛋白質污漬的去除率可達95%以上，遠超未加酶產(chǎn)品，在相同濃度下，也顯著優(yōu)于市售堿性蛋白酶競品。在實際應用測試中，邦普化學堿性蛋白酶M-1A表現(xiàn)出優(yōu)異的清洗效果（如圖2所示）。

說到胰蛋白酶抑制劑，這玩意兒在實驗室里可是個關鍵角色。不管是做細胞培養(yǎng)還是蛋白研究，少了它還真容易出岔子。但市面上的廠家五花八門，價格從低到高能差出好幾倍，到底該怎么選才不踩坑？今天咱們就掰開揉碎了聊聊，挑廠家的時候盯緊哪幾個地方，才能真正保證東西好用又省心。一看原料來源和工藝水平這東西的底子好不好，首先得看原料從哪兒來。有些廠家為了壓成本，用的原料純度就不太夠，里面雜七雜八的蛋白沒除干凈，加到你的實驗體系里，指不定就跟誰發(fā)生非特異性結合了，結果數(shù)據(jù)出來莫名其妙。所以，別光聽銷售吹，得問問他們的生產(chǎn)原料是動物源性還是重組表達的，提取和純化的具體工藝到哪一步了。比如像業(yè)內有些注重品質的牌子，比如伊勢久生物，他們在原料把控和層析純化這些環(huán)節(jié)上就卡得比較嚴，為的就是最后出來的抑制劑活性高，批次還穩(wěn)

胰蛋白酶是一種絲氨酸蛋白水解酶，主要用于重組胰島素的生產(chǎn)，激活病毒顆粒，疫苗生產(chǎn)工藝中細胞的處理等。目前，胰蛋白酶主要有兩種來源：◎ 天然胰蛋白酶，自豬、羊或牛胰中提取的蛋白分解酶；◎ 重組胰蛋白酶，由高效表達胰蛋白酶的重組菌，經(jīng)發(fā)酵、分離和純化后獲得的重組胰蛋白酶。中國藥典（2020）在生物制品通則《生物制品生產(chǎn)用原材料及輔料質量控制》章節(jié)中將非動物來源蛋白水解酶列為中等風險的原材料，將用于細胞消化或蛋白質水解的動物來源的酶列為高風險的原材料；生產(chǎn)用原材料在生物制品中的殘留物可能因其直接的毒性反應、外源因子污染或有害的免疫應答,引發(fā)受者產(chǎn)生不良反應或影響產(chǎn)品效力。SHENTEK? 豬源胰蛋白酶殘留檢測試劑盒（酶聯(lián)免疫吸附法），校準品溯源至國家標準品（重組胰蛋白酶，410026），用于生物制

注意：因業(yè)務調整，暫不接受個人委托測試，望諒解(高校、研究所等性質的個人委托除外)。因篇幅原因，CMA/CNAS/ISO證書以及未列出的項目/樣品，請咨詢在線工程師?；|金屬蛋白酶檢測 基質金屬蛋白酶是一類依賴于鋅離子的內肽酶家族，在細胞外基質降解與重塑中扮演核心角色。其活性異常與腫瘤侵襲轉移、關節(jié)炎、心血管疾病等多種病理過程密切相關。專業(yè)檢測機構通過精準分析特定基質金屬蛋白酶的含量或活性，為疾病機制研究、藥物靶點篩選及臨床輔助診斷提供關鍵數(shù)據(jù)支撐。檢測要點在于樣本的規(guī)范處理以防止酶失活，并依據(jù)研究目標選擇針對性的蛋白酶亞型及高特異性的檢測方法，確保結果的準確性與可重復性。檢測項目 1. 基質金屬蛋白酶含量測定：MMP-1，MMP-2，MMP-3，MMP-7，MMP-8，MMP-9，MMP-

在蛋白質組學與生物化學的精密世界里，對蛋白質進行定點、特異性切割是解析其結構、理解其功能的關鍵步驟。在眾多蛋白酶工具中，有一把以其精準性而著稱的“分子剪刀”——Clostripain，也被稱為內切蛋白酶-Arg-C。它源自溶組織梭菌，以其對精氨酸羧基端肽鍵近乎絕對的特異性，成為科研人員手中不可或缺的利器。一、源頭與本質：一種獨特的雙鏈蛋白酶Clostripain并非一種簡單的酶。它與膠原酶一同從溶組織梭菌中分離出來，是一種由兩條鏈構成的蛋白酶。其分子量約為53kDa，由一個約45kDa的重鏈和一個約12.5kDa的輕鏈組成。這種獨特的雙鏈結構與其精密的功能機制密切相關。它的活性中心依賴于半胱氨酸殘基，這決定了其獨特的激活與抑制特性，使其在蛋白酶家族中獨樹一幟。二、梭菌蛋白酶(內蛋白酶-Arg

注意：因業(yè)務調整，暫不接受個人委托測試，望諒解(高校、研究所等性質的個人委托除外)。因篇幅原因，CMA/CNAS/ISO證書以及未列出的項目/樣品，請咨詢在線工程師。檢測項目 1.蛋白酶A活性定量測定：單位酶活性、比活性、活性回收率、干擾物質影響、酶催化反應速率、溫度敏感性、pH依賴性、貯藏穩(wěn)定性、反應動態(tài)曲線、酶促反應線性區(qū)間、樣品基質效應、抑制劑影響、酶失活動力學、平行測定偏差、重復性條件驗證等。 2.樣品前處理與制備：啤酒樣品脫氣、離心澄清、蛋白質沉淀去除、緩沖溶液稀釋、pH調節(jié)、溫度平衡、離子強度控制、保護劑添加、酶提取效率、干擾色素去除、脂質分離、固形物含量測定、樣品均一性驗證、無菌操作控制、穩(wěn)定性預處理等。 4.檢測方法驗證：精密度評估、準確度確認、檢測限測定、定量限確定、線性范

注意：因業(yè)務調整，暫不接受個人委托測試，望諒解(高校、研究所等性質的個人委托除外)。因篇幅原因，CMA/CNAS/ISO證書以及未列出的項目/樣品，請咨詢在線工程師?；|金屬蛋白酶檢測 基質金屬蛋白酶是一類依賴于鋅離子的內肽酶家族，在細胞外基質降解與重塑中扮演核心角色。其活性異常與腫瘤侵襲轉移、關節(jié)炎、心血管疾病等多種病理過程密切相關。專業(yè)檢測機構通過精準分析特定基質金屬蛋白酶的含量或活性，為疾病機制研究、藥物靶點篩選及臨床輔助診斷提供關鍵數(shù)據(jù)支撐。檢測要點在于樣本的規(guī)范處理以防止酶失活，并依據(jù)研究目標選擇針對性的蛋白酶亞型及高特異性的檢測方法，確保結果的準確性與可重復性。檢測項目 1. 基質金屬蛋白酶含量測定：MMP-1，MMP-2，MMP-3，MMP-7，MMP-8，MMP-9，MMP-

木瓜蛋白酶（Papain）的分子構建源于番木瓜乳汁中多種蛋白酶的協(xié)同體系。未成熟果實乳汁中除木瓜蛋白酶外，還含有木瓜凝乳蛋白酶A/B（Chymopapain A/B）、木瓜肽酶B（Papaya Peptidase B）等半胱氨酸蛋白酶，這些酶的一級結構高度同源，均以單肽鏈形式存在，但活性中心氨基酸排列差異賦予其功能特異性。木瓜蛋白酶的分子構建以催化三聯(lián)體（Cys25-His159-Asp158）為核心，通過半胱氨酸的巰基（-SH）作為親核基團攻擊肽鍵羰基碳，形成?；?酶中間體，再經(jīng)水解釋放肽鏈末端；而其他同源酶可能通過調整活性中心氨基酸位置或側鏈基團，實現(xiàn)對不同肽鍵的特異性切割。在組合應用中，木瓜蛋白酶常與其他酶形成復合體系以增強功能。例如，在肉類嫩化劑中，木瓜蛋白酶與菠蘿蛋白酶（Brome

CY2-木瓜蛋白酶（CY2-Papain）是一種以木瓜（Carica papaya）乳汁中提取的半胱氨酸蛋白酶為核心，通過CY2熒光染料標記而成的功能性蛋白。該產(chǎn)品兼具木瓜蛋白酶的高效蛋白水解活性以及CY2熒光染料的高靈敏檢測特性，廣泛應用于生物化學、蛋白質組學、細胞生物學及生物醫(yī)學研究等領域。木瓜蛋白酶是一種分子量約為23 kDa 的巰基蛋白酶，具有底物特異性相對寬、催化效率高、作用條件溫和等優(yōu)點。其活性中心由半胱氨酸和組氨酸殘基構成，能夠有效切割多種蛋白質中的肽鍵，尤其偏好含有疏水性或芳香族氨基酸殘基的肽段。與胰蛋白酶等絲氨酸蛋白酶相比，木瓜蛋白酶對底物結構的限制較少，因此在復雜蛋白體系中表現(xiàn)出更強的適應性。CY2 是一種常用的綠色熒光染料，具有高量子產(chǎn)率、光穩(wěn)定性好、背景熒光低等特點，

CY5-木瓜蛋白酶（CY5-Papain，CAS 9001-73-4）是一種來源于天然木瓜乳汁的植物蛋白水解酶，屬于半胱氨酸蛋白酶家族。該酶以其溫和而高效的蛋白水解能力、良好的穩(wěn)定性和廣泛的適用性，在食品加工、生物醫(yī)藥、日化護理、飼料及科研等領域得到廣泛應用。CY5 級別通常指在酶活力、純度及工藝穩(wěn)定性方面經(jīng)過優(yōu)化與控制，適合工業(yè)化與專業(yè)應用場景。一、來源與結構特性木瓜蛋白酶主要從成熟或未成熟木瓜（Carica papaya）果實的乳汁中提取，經(jīng)分離、純化和干燥等工藝制得。其分子量約為 23 kDa，活性中心含有關鍵的半胱氨酸殘基，能特異性切割蛋白質分子中的肽鍵，尤其對含有疏水性氨基酸的肽鍵具有較強的水解能力。CY5-Papain 通常呈白色或類白色粉末，具有輕微特征性氣味，易溶于水。二、理