工業(yè)酶制劑：從傳統(tǒng)加工到綠色制造的核心驅(qū)動力在食品加工、紡織印染、生物燃料等工業(yè)領(lǐng)域，酶制劑正以“綠色催化劑”的角色重塑生產(chǎn)邏輯。與傳統(tǒng)化學(xué)催化劑相比，酶制劑具有反應(yīng)條件溫和、催化效率高、副產(chǎn)物少等顯著優(yōu)勢。以淀粉加工行業(yè)為例，使用工業(yè)級淀粉酶可使淀粉轉(zhuǎn)化率提升至98%以上，較傳統(tǒng)酸解法節(jié)能30%，廢水排放減少50%。在紡織行業(yè)，纖維素酶處理可使織物強(qiáng)力損失降低15%，同時實(shí)現(xiàn)表面毛羽去除率超90%，顯著提升產(chǎn)品附加值。這些數(shù)據(jù)背后，是酶制劑技術(shù)對工業(yè)生產(chǎn)模式的深度革新。夏盛（北京）生物科技開發(fā)有限公司：技術(shù)沉淀鑄就****作為國內(nèi)酶制劑領(lǐng)域的先行者，夏盛（北京）生物科技開發(fā)有限公司（以下簡稱“夏盛生物”）構(gòu)建了覆蓋菌種研發(fā)、應(yīng)用技術(shù)開發(fā)、技術(shù)服務(wù)的完整創(chuàng)新體系。公司依托九大事業(yè)部及四大技術(shù)

一、研究背景：金屬蛋白酶（MMP）與疾病機(jī)制密切相關(guān)金屬基質(zhì)蛋白酶（Matrix Metalloproteinases, MMPs）是一類鋅依賴性蛋白水解酶，廣泛參與細(xì)胞外基質(zhì)（ECM）降解、組織重塑、炎癥反應(yīng)等生理和病理過程。MMPs的異常表達(dá)或活性失調(diào)與多種疾病密切相關(guān)，尤其在腫瘤侵襲與轉(zhuǎn)移、組織纖維化、炎癥免疫反應(yīng)、神經(jīng)退行性疾病及心血管疾病等領(lǐng)域，成為重要的研究靶點(diǎn)。MMPs的活性受到其天然抑制劑——組織金屬蛋白酶抑制劑（TIMPs）的精密調(diào)控。MMP/TIMP失衡往往預(yù)示著疾病的發(fā)生與進(jìn)展。因此，同時檢測MMPs、TIMPs及其下游底物，構(gòu)建完整的“酶-抑制劑-底物”調(diào)控網(wǎng)絡(luò)，對于深入理解疾病機(jī)制、評估藥物干預(yù)效果具有重要意義。二、LabEx技術(shù)平臺：多因子聯(lián)檢，構(gòu)建完整MMP調(diào)控

基本信息化學(xué)名稱：N-[(苯基甲氧基)羰基]-L-亮氨酰-N-[(1S)-1-甲酰基-3-甲基丁基]-D-亮氨酰胺別名：MG132、Z-Leu-Leu-Leu-al分子式：C26H41N3O5分子量：475.62CAS號：1211877-36-9產(chǎn)地：西安德而塔生物外觀：白色至類白色固體。密度：1.1±0.1 g/cm3。沸點(diǎn)：682.0±55.0 °C at 760 mmHg。閃點(diǎn)：366.3±31.5 °C。溶解性：可溶于DMSO（≥60 mg/mL）、DMF（30 mg/mL）和乙醇（25 mg/mL）。生物活性：MG132是一種強(qiáng)效的、可逆且具細(xì)胞滲透性的蛋白酶體（Proteasome）抑制劑，IC50值為100 nM。同時，它也是一種鈣蛋白酶（Calpain）抑制劑，IC50值為1

中文說明書 UNIONHONEST 酶聯(lián)免疫吸附測試 Enzyme Linked Immunosorbent Assay 本試劑盒僅供研究使用。 檢測范圍： 96T 6pg/ml-260pg/ml使用目的：本試劑盒用于測定小鼠血清、血漿及相關(guān)液體樣本中蛋白酶C1抑制劑(SERPING1)含量。實(shí)驗(yàn)原理本試劑盒應(yīng)用雙抗體夾心法測定標(biāo)本中小鼠蛋白酶C1抑制劑(SERPING1)水平。用純化的小鼠蛋白酶C1抑制劑(SERPING1)抗體包被微孔板，制成固相抗體，往包被單抗的微孔中依次加入蛋白酶C1抑制劑(SERPING1)，再與HRP標(biāo)記的蛋白酶C1抑制劑(SERPING1)抗體結(jié)合，形成抗體-抗原-酶標(biāo)抗體復(fù)合物，經(jīng)過徹底洗滌后加底物TMB顯色。TMB在HRP酶的催化下轉(zhuǎn)化成藍(lán)色，并在酸的作用下

說到胰蛋白酶抑制劑，這玩意兒在實(shí)驗(yàn)室里可是個關(guān)鍵角色。不管是做細(xì)胞培養(yǎng)還是蛋白研究，少了它還真容易出岔子。但市面上的廠家五花八門，價(jià)格從低到高能差出好幾倍，到底該怎么選才不踩坑？今天咱們就掰開揉碎了聊聊，挑廠家的時候盯緊哪幾個地方，才能真正保證東西好用又省心。一看原料來源和工藝水平這東西的底子好不好，首先得看原料從哪兒來。有些廠家為了壓成本，用的原料純度就不太夠，里面雜七雜八的蛋白沒除干凈，加到你的實(shí)驗(yàn)體系里，指不定就跟誰發(fā)生非特異性結(jié)合了，結(jié)果數(shù)據(jù)出來莫名其妙。所以，別光聽銷售吹，得問問他們的生產(chǎn)原料是動物源性還是重組表達(dá)的，提取和純化的具體工藝到哪一步了。比如像業(yè)內(nèi)有些注重品質(zhì)的牌子，比如伊勢久生物，他們在原料把控和層析純化這些環(huán)節(jié)上就卡得比較嚴(yán)，為的就是最后出來的抑制劑活性高，批次還穩(wěn)

BortezomibMCE 國際站：Bortezomib品牌：MedChemExpress (MCE)貨號：HY-10227CAS：179324-69-7中文名稱：硼替佐米；保特佐米Synonyms：硼替佐米; PS-341; LDP-341; NSC 681239純度：99.99%存儲條件：4°C，避光保存 *溶劑中：-80°C，6 個月；-20°C，1 個月（避光保存）運(yùn)輸條件：美國大陸的室溫；其他地方可能有所不同。產(chǎn)品活性：Bortezomib (PS-341) 是一種可逆性和選擇性的蛋白酶體 (proteasome) 抑制劑，通過靶向蘇氨酸殘基有效抑制 20S 蛋白酶體 (Ki=0.6 nM)。Bortezomib 破壞細(xì)胞周期、誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡以及抑制核因子 NF-κB。Bortezo

第471篇原創(chuàng)文章上周去南方曬了曬自己，順便過了幾天碳水盛宴的日子。今天這篇的主題，就是在地陪小伙伴領(lǐng)我品嘗一種當(dāng)?shù)靥厣朗场闫纱追鄣倪^程中撞擊出來的。我一邊大汗淋漓嗦粉一邊發(fā)出一個靈魂拷問：在這個可以把我曬出油的地方，人們?yōu)樯恫恢苯用罪埑床?，非得把大米費(fèi)勁吧啦地鼓搗成米線/米粉？不僅增加了工藝上的操作步驟，還會因?yàn)闊釡珶岱鄢缘煤沽鳑驯扯鵁嵘霞訜?，圖啥？而且，一大碗粉里的主要能量物質(zhì)就是碳水，當(dāng)?shù)氐母鞣N糖水小食也都是碳水碳水碳水，他們怎么就吃不胖呢？除了遺傳背景不一樣，天氣太熱活動消耗大，這類被廣泛作為正餐主食的碳水應(yīng)該有獨(dú)到之處……吃得我大汗淋漓但很爽的糟粕醋粉~在認(rèn)真研究后，我決定要向所有喜歡碳水又想減肥的朋友們強(qiáng)力安利：請，都去享受嗦粉的快樂！我不容許你不知道米線/米粉比饅頭米飯更

你是否也曾對碳水化合物感到困惑？在減肥的過程中，很多人選擇了與碳水化合物保持距離，認(rèn)為它們是自己健康路上的“絆腳石”。然而，最近的研究發(fā)現(xiàn)，有一種特殊的碳水化合物——抗性淀粉，不僅不會讓你發(fā)胖，反而能夠幫助減輕脂肪肝，改善健康。 抗性淀粉究竟是什么？首先，讓我們來了解一下抗性淀粉。根據(jù)研究，富含抗性淀粉的飲食可以改變腸道細(xì)菌的組成，降低與肝損傷和炎癥相關(guān)的甘油三酯和肝酶水平，從而減輕脂肪肝。另一項(xiàng)研究顯示，補(bǔ)充8周抗性淀粉的參與者，平均體重減輕了2.8千克，同時顯著改善了他們的葡萄糖耐量和胰島素敏感性。那么，抗性淀粉到底是什么呢？要搞明白這一點(diǎn)，我們需要先了解淀粉的分類。食物中的淀粉可以分為三類：快消化淀粉、慢消化淀粉和抗性淀粉?？煜矸郏涸谛∧c內(nèi)吸收速度較快，通常在20分鐘內(nèi)被消化吸收，

南方很多人都喜歡吃米粉，其細(xì)膩滑爽的口感和豐富的口味選擇深受大眾喜愛。然而，在享受這道美食的同時，一些人也不禁好奇：人們?yōu)槭裁床恢苯用罪埑床?，非得把大米費(fèi)事地鼓搗成米線/米粉？不僅增加了工藝上的操作步驟，還會因?yàn)闊釡珶岱鄢缘煤沽鳑驯扯鵁嵘霞訜幔@是為什么？而且，一大碗粉里的主要能量物質(zhì)就是碳水，南方很多地方各種糖水小食也都是碳水，他們怎么就吃不胖呢？除了遺傳背景不一樣，天氣太熱活動消耗大，這類被廣泛作為正餐主食的碳水應(yīng)該有獨(dú)到之處……吃得大汗淋漓但很爽的糟粕醋粉~ 圖源：作者提供在認(rèn)真研究后，我決定要向所有喜歡碳水又想減肥的朋友們強(qiáng)力安利：請，都去享受嗦粉的快樂！我不容許你不知道米線/米粉比饅頭米飯更不容易長肉！推薦理由一：低 GI，更抗餓GI 是用來衡量食物引起餐后血糖反應(yīng)的指標(biāo)。GI 值

top夏盛（北京）生物科技開發(fā)有限公司企業(yè)基本信息夏盛（北京）生物科技開發(fā)有限公司，隸屬于夏盛實(shí)業(yè)集團(tuán)，是生物酶制劑領(lǐng)域的專業(yè)化高新技術(shù)企業(yè)。企業(yè)集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體，依托強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力和先進(jìn)的生產(chǎn)平臺，為全球客戶提供優(yōu)質(zhì)的酶制劑產(chǎn)品。企業(yè)詳細(xì)介紹夏盛生物科技憑借九個事業(yè)部及菌種研發(fā)、應(yīng)用技術(shù)研發(fā)、技術(shù)服務(wù)和生產(chǎn)技術(shù)四大中心的協(xié)同運(yùn)作，構(gòu)建了完善的研發(fā)和生產(chǎn)體系。企業(yè)擁有兩個現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，率先在國內(nèi)利用液體深層發(fā)酵技術(shù)實(shí)現(xiàn)了纖維素酶的工業(yè)化生產(chǎn)，并引進(jìn)超濾膜濃縮提取等先進(jìn)工藝，確保產(chǎn)品的高效與優(yōu)質(zhì)。主營產(chǎn)品及特點(diǎn)夏盛生物科技的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品添加、烘焙、植物提取、淀粉及淀粉糖、啤酒、皮革、酒精、紡織、飼料等多個行業(yè)。其葡糖氧化酶產(chǎn)品以飼料領(lǐng)域?yàn)楹诵模绕湓谛笄莺退a(chǎn)養(yǎng)殖中表現(xiàn)出色。例