如果說中國食品界有“千古奇冤”，那一定非味精莫屬！

很多人一聽到“味精”兩個字，第一反應(yīng)就是：掉頭發(fā)、致癌、化學(xué)合成、害人精。 有意思的是，那些堅決不吃味精的人，轉(zhuǎn)頭就往鍋里狠狠撒了一大勺“雞精”。

可他們?nèi)f萬沒想到，自己花高價買回來的“健康”雞精，配料表第一位赫然寫著四個大字，谷氨酸鈉（味精）！這場持續(xù)了30年的“偷梁換柱”大戲，到底騙了多少中國人？今天我們就來揭開這個掏空你錢包的真相。

味精到底是什