從空氣到餐桌：二氧化碳“變”淀粉，一場改變未來的魔法在大多數(shù)人的認(rèn)知里，淀粉的來源只有一個途徑——那就是光合作用。無論是金燦燦的小麥、飽滿的玉米，還是沉甸甸的大米，它們都需要經(jīng)過漫長的生長期，在陽光的沐浴下，吸收二氧化碳和水，通過植物體內(nèi)復(fù)雜的生化反應(yīng)，最終才能合成我們餐桌上的主食。然而，科技的進(jìn)步總是以超越想象的方式刷新著我們的認(rèn)知。如今，一項顛覆性的技術(shù)正在將這一自然過程搬進(jìn)工廠，讓二氧化碳變身淀粉不再是天方夜譚。這就好比我們掌握了傳說中的“點(diǎn)石成金”術(shù)，只不過這次被點(diǎn)化的是看不見摸不著的空氣。首先，我們需要理解為什么這項技術(shù)如此令人振奮。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是淀粉的唯一來源，但它高度依賴土地、淡水、肥料和良好的氣候，同時還需要漫長的生長周期。而科學(xué)家們所探索的二氧化碳合成淀粉技術(shù)，本質(zhì)上是一場關(guān)于

標(biāo)題：炸魚時是裹“面粉”還是“淀粉”，很多人做錯了，難怪不香脆！在烹飪的世界里，炸魚無疑是一道令人垂涎欲滴的佳肴。然而，在制作這道美食的過程中，有一個看似簡單卻至關(guān)重要的細(xì)節(jié)——裹粉的選擇，卻常常被忽視。今天，就讓我們一起揭開這個小秘密，探索為何有些人的炸魚口感不夠香脆，以及如何正確選擇裹粉，讓美味再次升級。首先，我們要明確一點(diǎn)，炸魚時裹的是“面粉”還是“淀粉”，這直接關(guān)系到炸魚的口感和風(fēng)味。面粉因其吸水性較強(qiáng)，能夠為魚肉提供一層均勻的外層，使炸出的魚塊更加酥脆。而淀粉則因其輕盈的特性，能夠在高溫下形成一層薄薄的保護(hù)膜，鎖住魚肉的水分，避免過度炸焦，從而保持了魚肉的嫩滑。那么，為什么有些人的炸魚口感不夠香脆呢？很可能是因為他們沒有正確選擇裹粉。如果使用的是過多的面粉，不僅會使炸魚變得油膩，還

查出脂肪肝，只能戒肉吃草？科學(xué)研究揭示，廚房里一種常見的“特殊碳水”，可能是肝臟的“隱形救兵”。它不升血糖，卻能靶向減少肝臟脂肪，效果顯著。這并非昂貴補(bǔ)劑，而是你可能天天遇見卻未曾重視的——抗性淀粉?？剐缘矸鄣摹翱埂?，就是抗小腸的消化吸收——不好消化不飆糖的一類淀粉性食物。抗性淀粉的優(yōu)勢01給肝臟“減負(fù)”2025年11月，上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第六人民醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科、上海市糖尿病重點(diǎn)實(shí)驗室的賈偉平院士和李華婷教授團(tuán)隊的研究人員在《細(xì)胞代謝》期刊上發(fā)表的一項研究發(fā)現(xiàn)：堅持每天補(bǔ)充40克抗性淀粉，4個月后，70%的人肝臟脂肪減少超過30%。其原理是它能調(diào)節(jié)腸道菌群，降低與肝損傷相關(guān)的炎癥指標(biāo)。02減重好幫手研究顯示，超重人群在平衡膳食基礎(chǔ)上補(bǔ)充抗性淀粉8周，平均體重減輕2.8公斤，內(nèi)臟脂肪顯著

證券之星消息，朗坤科技(301305)11月13日在投資者關(guān)系平臺上答復(fù)投資者關(guān)心的問題。投資者提問：公司合成生物技術(shù)在國內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)母乳低聚糖中 LNT（乳糖-N-四糖）和 LNnT（乳糖-N-新四糖）的產(chǎn)業(yè)化，貴公司的合成生物技術(shù)是否生產(chǎn)制作D-阿洛酮糖？朗坤科技回復(fù)：尊敬的投資者，您好！公司目前未利用合成生物技術(shù)生產(chǎn) D - 阿洛酮糖。感謝您的關(guān)注。

1月4日，天眼查融資歷程顯示，微元合成生物技術(shù)（北京）有限公司近日獲得“A+輪”融資，涉及融資金額近3億人民幣，投資機(jī)構(gòu)為【首發(fā)】微元合成完成近3億元融資，甲醇生物制造大宗生物基產(chǎn)品管線加速推進(jìn)。資料顯示，微元合成生物技術(shù)（北京）有限公司法定代表人為劉波，成立于2021年，位于北京市，是一家以從事批發(fā)業(yè)為主的企業(yè)。企業(yè)注冊資本787.0093萬人民幣，并已于2026年完成了A+輪，交易金額近3億人民幣。通過天眼查大數(shù)據(jù)分析，微元合成生物技術(shù)（北京）有限公司共對外投資了4家企業(yè)，知識產(chǎn)權(quán)方面有商標(biāo)信息58條，專利信息47條，此外企業(yè)還擁有行政許可15個。天眼查信息顯示，微元合成生物技術(shù)（北京）有限公司的股東為：北京昌建發(fā)投資管理中心（有限合伙）、北京市新材料產(chǎn)業(yè)投資基金（有限合伙）、北京微伯合

國家知識產(chǎn)權(quán)局信息顯示，化學(xué)技術(shù)解決方案有限責(zé)任公司申請一項名為“一種合成聚苯醚的方法”的專利，公開號CN121343156A，申請日期為2025年2月。專利摘要顯示，本發(fā)明提供一種合成聚苯醚的方法，將聚合單體和氧氣在催化劑作用下進(jìn)行縮合反應(yīng)形成聚苯醚；通過控制反應(yīng)過程中催化劑的加入速率和加入量來調(diào)控聚苯醚的分子量和分子量分布。采用本發(fā)明的合成方法可以通過控制催化劑的加入速率和加入量有效地控制聚苯醚產(chǎn)物的分子量和分子量分布。聲明：市場有風(fēng)險，投資需謹(jǐn)慎。本文為AI基于第三方數(shù)據(jù)生成，僅供參考，不構(gòu)成個人投資建議。

蔗糖磷酸合成酶（Sucrose phosphate synthase，SPS）試劑盒說明書 微量法 100管/48樣正式測定管前務(wù)必取2-3個預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測定測定意義蔗糖不僅是重要的光合產(chǎn)物，也是植物體內(nèi)運(yùn)輸?shù)闹饕镔|(zhì)，還是碳水化合物的貯存形式之一。SPS（EC 2.4.1.14）以果糖-6-磷酸為受體，形成的蔗糖磷酸在蔗糖磷酸酶的作用下形成蔗糖。一般把蔗糖磷酸酯合成酶-蔗糖磷酸酶系統(tǒng)看作是蔗糖合成的主要途徑。測定原理蔗糖磷酸合成酶催化果糖-6-磷酸形成蔗糖磷酸，蔗糖磷酸與間苯二酚反應(yīng)可呈現(xiàn)顏色變化，在480nm下有特征吸收峰，酶活力大小與顏色的深淺成正比。需自備的的儀器和用品可見分光光度計/酶標(biāo)儀、水浴鍋、離心機(jī)、移液器、微量石英比色皿/96孔板、研缽、冰試劑的組成和配制提取

合成生物學(xué)的專業(yè)方向合成生物學(xué)融合了生物學(xué)、工程學(xué)、計算機(jī)科學(xué)等多學(xué)科知識，致力于設(shè)計和構(gòu)建新的生物系統(tǒng)或改造現(xiàn)有生物系統(tǒng)。在這個領(lǐng)域，不同企業(yè)憑借自身的專業(yè)優(yōu)勢和技術(shù)特色，在各自擅長的方向上發(fā)光發(fā)熱。專業(yè)企業(yè)的技術(shù)實(shí)力專業(yè)的合成生物學(xué)企業(yè)往往擁有強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊和先進(jìn)的實(shí)驗設(shè)備。他們能夠運(yùn)用基因編輯、代謝工程等前沿技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對生物系統(tǒng)的精準(zhǔn)調(diào)控和優(yōu)化。例如，一些企業(yè)在基因合成技術(shù)上取得了顯著進(jìn)展，能夠高效、準(zhǔn)確地合成長鏈DNA，為后續(xù)的生物實(shí)驗和應(yīng)用提供了堅實(shí)的基礎(chǔ)。上海濟(jì)辰生物科技有限公司的優(yōu)勢上海濟(jì)辰生物科技有限公司成立于2017年，是生物制藥行業(yè)的生產(chǎn)工藝裝備及應(yīng)用解決方案提供商。該公司專注于生物制藥研發(fā)、中試以及生產(chǎn)階段的自動化/信息化裝備系統(tǒng)和應(yīng)用技術(shù)。其核心業(yè)務(wù)為生物反應(yīng)器研

合成生物學(xué)是一門新興的交叉學(xué)科，它融合了生物學(xué)、工程學(xué)、計算機(jī)科學(xué)和化學(xué)等多個領(lǐng)域的知識，旨在設(shè)計和構(gòu)建新的生物部件、設(shè)備和系統(tǒng)，或重新設(shè)計現(xiàn)有的自然生物系統(tǒng)。其核心目標(biāo)是將生物學(xué)轉(zhuǎn)化為一門可預(yù)測和可編程的工程學(xué)科，從而實(shí)現(xiàn)對生命過程的精確操控。這一領(lǐng)域的發(fā)展，不僅推動了基礎(chǔ)科學(xué)的進(jìn)步，也為醫(yī)療健康、能源環(huán)保、農(nóng)業(yè)食品等產(chǎn)業(yè)帶來了革命性的變革。在合成生物學(xué)的研究與應(yīng)用中，翻譯工作扮演著至關(guān)重要的角色。這里的“翻譯”并非僅指語言轉(zhuǎn)換，而是涵蓋知識從基礎(chǔ)研究到實(shí)際應(yīng)用、從實(shí)驗室到產(chǎn)業(yè)化、以及跨語言和文化傳播的全過程。合成生物學(xué)翻譯具有鮮明的專業(yè)特點(diǎn)。首先，它要求極高的術(shù)語準(zhǔn)確性。該領(lǐng)域充斥著大量專業(yè)詞匯，如“基因電路”、“生物磚”、“代謝工程”等，這些術(shù)語的精確傳達(dá)是保證科學(xué)信息無誤的基礎(chǔ)。其次