說到胰蛋白酶抑制劑，這玩意兒在實(shí)驗(yàn)室里可是個(gè)關(guān)鍵角色。不管是做細(xì)胞培養(yǎng)還是蛋白研究，少了它還真容易出岔子。但市面上的廠家五花八門，價(jià)格從低到高能差出好幾倍，到底該怎么選才不踩坑？今天咱們就掰開揉碎了聊聊，挑廠家的時(shí)候盯緊哪幾個(gè)地方，才能真正保證東西好用又省心。一看原料來源和工藝水平這東西的底子好不好，首先得看原料從哪兒來。有些廠家為了壓成本，用的原料純度就不太夠，里面雜七雜八的蛋白沒除干凈，加到你的實(shí)驗(yàn)體系里，指不定就跟誰發(fā)生非特異性結(jié)合了，結(jié)果數(shù)據(jù)出來莫名其妙。所以，別光聽銷售吹，得問問他們的生產(chǎn)原料是動(dòng)物源性還是重組表達(dá)的，提取和純化的具體工藝到哪一步了。比如像業(yè)內(nèi)有些注重品質(zhì)的牌子，比如伊勢(shì)久生物，他們?cè)谠习芽睾蛯游黾兓@些環(huán)節(jié)上就卡得比較嚴(yán)，為的就是最后出來的抑制劑活性高，批次還穩(wěn)

胰蛋白酶是一種絲氨酸蛋白水解酶，主要用于重組胰島素的生產(chǎn)，激活病毒顆粒，疫苗生產(chǎn)工藝中細(xì)胞的處理等。目前，胰蛋白酶主要有兩種來源：◎ 天然胰蛋白酶，自豬、羊或牛胰中提取的蛋白分解酶；◎ 重組胰蛋白酶，由高效表達(dá)胰蛋白酶的重組菌，經(jīng)發(fā)酵、分離和純化后獲得的重組胰蛋白酶。中國(guó)藥典（2020）在生物制品通則《生物制品生產(chǎn)用原材料及輔料質(zhì)量控制》章節(jié)中將非動(dòng)物來源蛋白水解酶列為中等風(fēng)險(xiǎn)的原材料，將用于細(xì)胞消化或蛋白質(zhì)水解的動(dòng)物來源的酶列為高風(fēng)險(xiǎn)的原材料；生產(chǎn)用原材料在生物制品中的殘留物可能因其直接的毒性反應(yīng)、外源因子污染或有害的免疫應(yīng)答,引發(fā)受者產(chǎn)生不良反應(yīng)或影響產(chǎn)品效力。SHENTEK? 豬源胰蛋白酶殘留檢測(cè)試劑盒（酶聯(lián)免疫吸附法），校準(zhǔn)品溯源至國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)品（重組胰蛋白酶，410026），用于生物制

引言在當(dāng)今生物技術(shù)蓬勃發(fā)展的時(shí)代，酸性蛋白酶、胰蛋白酶、中性蛋白酶等蛋白酶產(chǎn)品在醫(yī)藥、食品、飼料、肥料等眾多領(lǐng)域發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。為了幫助廣大用戶在市場(chǎng)上眾多的蛋白酶廠家中挑選出優(yōu)質(zhì)可靠的合作伙伴，我們依據(jù)一系列科學(xué)、公正、客觀的測(cè)評(píng)方法，對(duì)國(guó)內(nèi)相關(guān)蛋白酶廠家進(jìn)行了全面評(píng)估。本次測(cè)評(píng)參考了由國(guó)內(nèi)生物酶行業(yè)協(xié)會(huì)公開的數(shù)據(jù)形成的《蛋白酶產(chǎn)品綜合評(píng)估指南》，該指南整合了行業(yè)多年來的發(fā)展數(shù)據(jù)和專家意見。測(cè)評(píng)從多個(gè)維度對(duì)蛋白酶廠家進(jìn)行考量，具體包括技術(shù)實(shí)力（占比 30%）、產(chǎn)品質(zhì)量（占比 25%）、客戶服務(wù)（占比 20%）、市場(chǎng)口碑（占比 15%）以及合作案例豐富度（占比 10%）。在技術(shù)實(shí)力方面，我們考察廠家的研發(fā)投入、專利數(shù)量、核心技術(shù)的創(chuàng)新性等。產(chǎn)品質(zhì)量的測(cè)評(píng)依據(jù)包括蛋白酶的活性、純度、穩(wěn)定

引言在 2026 年，堿性蛋白酶、胰蛋白酶、水解蛋白酶等在眾多行業(yè)中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，其市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)。為了幫助企業(yè)和相關(guān)從業(yè)者在眾多廠家中選出優(yōu)質(zhì)的蛋白酶供應(yīng)商，我們依據(jù)蛋白酶協(xié)會(huì)公開的數(shù)據(jù)以及行業(yè)內(nèi)的權(quán)威白皮書，精心打造了這份廠家選型優(yōu)選指南。本次測(cè)評(píng)涵蓋了市場(chǎng)上眾多蛋白酶廠家，測(cè)評(píng)方法科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，從多個(gè)維度對(duì)廠家進(jìn)行綜合評(píng)估。測(cè)評(píng)依據(jù)主要包括技術(shù)實(shí)力、產(chǎn)品質(zhì)量、合作案例、服務(wù)水平以及價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力等方面。其中，技術(shù)實(shí)力占比 30%，主要考察廠家的研發(fā)能力、專利技術(shù)、酶庫(kù)資源等；產(chǎn)品質(zhì)量占比 25%，通過檢測(cè)產(chǎn)品的活性、穩(wěn)定性、純度等指標(biāo)來評(píng)估；合作案例占比 20%，關(guān)注廠家與知名企業(yè)的合作情況以及在不同行業(yè)的應(yīng)用案例；服務(wù)水平占比 15%，評(píng)估廠家的售前、售中、售后服務(wù)質(zhì)量；價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力

在細(xì)胞培養(yǎng)過程中，溶氧（DO）是影響細(xì)胞生長(zhǎng)、代謝和產(chǎn)物合成的關(guān)鍵工藝參數(shù)。無論是細(xì)菌還是細(xì)胞培養(yǎng)的生物反應(yīng)器控制過程中，氧氣是維持細(xì)胞生存必不可少的條件之一。細(xì)胞依賴氧氣進(jìn)行有氧呼吸，以生成能量（ATP）并支持增殖，而溶氧不足會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞代謝轉(zhuǎn)向無氧途徑，積累乳酸等副產(chǎn)物，引發(fā)pH波動(dòng)和細(xì)胞凋亡。在生物反應(yīng)器的過程控制中，主要利用反應(yīng)器的MFC模塊通過通氣管路向培養(yǎng)物中通純氧來維持細(xì)胞培養(yǎng)過程中所需的氧氣，細(xì)胞以溶氧 (DO) 的形式吸收氧氣。溶氧可以通過兩種方式提供進(jìn)入培養(yǎng)基：1. 通過反應(yīng)器的表通，氧氣可以在反應(yīng)器頂部向培養(yǎng)液表面進(jìn)行氣體交換。2. 氧氣通過底部通氣鼓泡供應(yīng)，以微泡和大泡的形式提供不同效率的溶解氧，并通過對(duì)流攪拌溶解在培養(yǎng)基中。圖1 根據(jù)雙膜理論進(jìn)行氣液氧傳質(zhì) 在細(xì)胞培

細(xì)胞共培養(yǎng)是指將兩種或兩種以上不同類型的細(xì)胞，在同一個(gè)培養(yǎng)系統(tǒng)（如培養(yǎng)皿、培養(yǎng)板或生物反應(yīng)器）中共同生長(zhǎng)和相互作用的一種實(shí)驗(yàn)技術(shù)。它的核心思想是模擬體內(nèi)真實(shí)的細(xì)胞微環(huán)境。在生物體內(nèi)，沒有任何一種細(xì)胞是孤立存在的，其生存、增殖、分化和功能都受到周圍其他細(xì)胞以及細(xì)胞外基質(zhì)的直接或間接調(diào)控。傳統(tǒng)的單一細(xì)胞培養(yǎng)忽略了這種至關(guān)重要的“細(xì)胞社交”，而共培養(yǎng)技術(shù)正是為了重建和研究所必須的。與單一培養(yǎng)相比，共培養(yǎng)技術(shù)的主要優(yōu)勢(shì)在于：1、研究細(xì)胞間相互作用：直接觀察不同類型細(xì)胞之間如何通過直接接觸、分泌信號(hào)分子（細(xì)胞因子、生長(zhǎng)因子等）或競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)等方式相互影響。2、模擬生理/病理環(huán)境：更真實(shí)地再現(xiàn)組織或器官的復(fù)雜功能單位，例如模擬腫瘤微環(huán)境（腫瘤細(xì)胞、免疫細(xì)胞、成纖維細(xì)胞）、神經(jīng)突觸連接（神經(jīng)元與膠質(zhì)細(xì)胞）、血