蔗糖磷酸合成酶(Sucrose phosphate synthase,SPS)試劑盒說明書 微量法 100管/48樣正式測定管前務必取2-3個預期差異較大的樣本做預測定測定意義蔗糖不僅是重要的光合產(chǎn)物,也是植物體內(nèi)運輸?shù)闹饕镔|(zhì),還是碳水化合物的貯存形式之一。SPS(EC 2.4.1.14)以果糖-6-磷酸為受體,形成的蔗糖磷酸在蔗糖磷酸酶的作用下形成蔗糖。一般把蔗糖磷酸酯合成酶-蔗糖磷酸酶系統(tǒng)看作是蔗糖合成的主要途徑。測定原理蔗糖磷酸合成酶催化果糖-6-磷酸形成蔗糖磷酸,蔗糖磷酸與間苯二酚反應可呈現(xiàn)顏色變化,在480nm下有特征吸收峰,酶活力大小與顏色的深淺成正比。需自備的的儀器和用品可見分光光度計/酶標儀、水浴鍋、離心機、移液器、微量石英比色皿/96孔板、研缽、冰試劑的組成和配制提取