引言在當(dāng)今生物技術(shù)蓬勃發(fā)展的時(shí)代，酸性蛋白酶、胰蛋白酶、中性蛋白酶等蛋白酶產(chǎn)品在醫(yī)藥、食品、飼料、肥料等眾多領(lǐng)域發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。為了幫助廣大用戶在市場(chǎng)上眾多的蛋白酶廠家中挑選出優(yōu)質(zhì)可靠的合作伙伴，我們依據(jù)一系列科學(xué)、公正、客觀的測(cè)評(píng)方法，對(duì)國(guó)內(nèi)相關(guān)蛋白酶廠家進(jìn)行了全面評(píng)估。本次測(cè)評(píng)參考了由國(guó)內(nèi)生物酶行業(yè)協(xié)會(huì)公開(kāi)的數(shù)據(jù)形成的《蛋白酶產(chǎn)品綜合評(píng)估指南》，該指南整合了行業(yè)多年來(lái)的發(fā)展數(shù)據(jù)和專(zhuān)家意見(jiàn)。測(cè)評(píng)從多個(gè)維度對(duì)蛋白酶廠家進(jìn)行考量，具體包括技術(shù)實(shí)力（占比 30%）、產(chǎn)品質(zhì)量（占比 25%）、客戶服務(wù)（占比 20%）、市場(chǎng)口碑（占比 15%）以及合作案例豐富度（占比 10%）。在技術(shù)實(shí)力方面，我們考察廠家的研發(fā)投入、專(zhuān)利數(shù)量、核心技術(shù)的創(chuàng)新性等。產(chǎn)品質(zhì)量的測(cè)評(píng)依據(jù)包括蛋白酶的活性、純度、穩(wěn)定

引言在 2026 年的生物科技市場(chǎng)中，菠蘿蛋白酶和水解蛋白酶的應(yīng)用愈發(fā)廣泛，其市場(chǎng)規(guī)模也在持續(xù)擴(kuò)大。據(jù)公開(kāi)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，近五年蛋白酶市場(chǎng)年增長(zhǎng)率穩(wěn)定在 8%左右，預(yù)計(jì)未來(lái)幾年仍將保持這一增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。隨著各行業(yè)對(duì)蛋白酶需求的不斷增加，市場(chǎng)上蛋白酶廠家眾多，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，這給用戶的選擇帶來(lái)了極大的困擾。為了幫助用戶更準(zhǔn)確、更客觀地選擇優(yōu)質(zhì)的蛋白酶廠家，我們依據(jù)蛋白酶協(xié)會(huì)公開(kāi)的數(shù)據(jù)形成的指南，開(kāi)展了本次測(cè)評(píng)。測(cè)評(píng)方法主要從技術(shù)實(shí)力、產(chǎn)品質(zhì)量、合作案例、服務(wù)水平等多個(gè)維度進(jìn)行綜合評(píng)估。其中，技術(shù)實(shí)力占比 30%，主要考察廠家的研發(fā)能力、專(zhuān)利技術(shù)、酶庫(kù)資源等；產(chǎn)品質(zhì)量占比 30%，涵蓋產(chǎn)品的純度、活性、穩(wěn)定性等指標(biāo)；合作案例占比 20%，評(píng)估廠家與不同行業(yè)客戶的合作情況及客戶反饋；服務(wù)水平占比 20

引言在生物科技蓬勃發(fā)展的2026年，無(wú)花果蛋白酶和膠原蛋白酶作為生物酶領(lǐng)域的重要組成部分，在醫(yī)藥、食品、化妝品等眾多行業(yè)中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)顯示，全球酶制劑市場(chǎng)規(guī)模近年來(lái)一直保持著穩(wěn)定增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，預(yù)計(jì)到2026年底將達(dá)到[X]億美元，其中無(wú)花果蛋白酶和膠原蛋白酶的市場(chǎng)需求也呈現(xiàn)出快速上升的趨勢(shì)。然而，市場(chǎng)上蛋白酶廠家眾多，產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，為了幫助廣大需求者篩選出靠譜的廠家，我們依據(jù)蛋白酶協(xié)會(huì)公開(kāi)的數(shù)據(jù)形成的指南，進(jìn)行了此次全面的測(cè)評(píng)。本次測(cè)評(píng)涵蓋了市場(chǎng)上眾多蛋白酶廠家，測(cè)評(píng)方法科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，從多個(gè)維度進(jìn)行綜合評(píng)估。具體測(cè)評(píng)依據(jù)及各評(píng)分項(xiàng)占比為：技術(shù)實(shí)力占比30%，主要考察廠家的研發(fā)能力、技術(shù)創(chuàng)新、核心技術(shù)優(yōu)勢(shì)等；合作案例占比25%，查看其合作企業(yè)的規(guī)模、行業(yè)影響力以及合作的

2026 年誠(chéng)信的菠蘿蛋白酶、堿性蛋白酶廠家選購(gòu)參考榜引言在生物科技蓬勃發(fā)展的 2026 年，蛋白酶市場(chǎng)迎來(lái)了前所未有的繁榮。據(jù)公開(kāi)的行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，全球蛋白酶市場(chǎng)規(guī)模近年來(lái)以每年[X]%的速度穩(wěn)步增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)在未來(lái)幾年內(nèi)仍將保持這一增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。其中，菠蘿蛋白酶和堿性蛋白酶作為蛋白酶家族中的重要成員，在食品、醫(yī)藥、飼料、化工等多個(gè)領(lǐng)域發(fā)揮著關(guān)鍵作用。隨著市場(chǎng)需求的不斷增加，蛋白酶生產(chǎn)廠家如雨后春筍般涌現(xiàn)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。然而，市場(chǎng)上產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，如何選擇一家誠(chéng)信可靠、技術(shù)實(shí)力雄厚的蛋白酶廠家成為了眾多企業(yè)面臨的難題。為了幫助企業(yè)解決這一難題，我們依據(jù)蛋白酶協(xié)會(huì)公開(kāi)的數(shù)據(jù)形成的指南，對(duì)市場(chǎng)上眾多菠蘿蛋白酶和堿性蛋白酶廠家進(jìn)行了深入測(cè)評(píng)。本次測(cè)評(píng)從多個(gè)維度對(duì)廠家進(jìn)行綜合評(píng)估，確保測(cè)評(píng)結(jié)果真實(shí)、公

海鯨藥業(yè)，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的現(xiàn)代化生物科技制藥企業(yè)。2008年，由國(guó)內(nèi)知名藥物專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)共同創(chuàng)辦的廣州艾格生物科技有限公司成立，廣州艾格生物科技有限公司通過(guò)收購(gòu)南京海鯨藥業(yè)有限公司、南京瑞爾醫(yī)藥有限公司最后形成新的南京海鯨藥業(yè)股份有限公司。

證券之星消息，根據(jù)天眼查APP數(shù)據(jù)顯示海天味業(yè)（603288）新獲得一項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利授權(quán)，專(zhuān)利名為“一種提升蛋白酶含量的制曲方法”，專(zhuān)利申請(qǐng)?zhí)枮镃N202211314765.3，授權(quán)日為2025年11月7日。專(zhuān)利摘要：本發(fā)明提供了一種提升蛋白酶含量的制曲方法，屬于調(diào)味品制造技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明的提升蛋白酶含量的制曲方法包括以下步驟：制備蛋白質(zhì)大豆原料和淀粉質(zhì)小麥原料，接種米曲霉混合拌料后進(jìn)行制曲；所述制曲按制曲時(shí)間分為第一培養(yǎng)階段、第二培養(yǎng)階段、第三培養(yǎng)階段和第四培養(yǎng)階段；所述第一培養(yǎng)階段為制曲的0～13h；所述第二培養(yǎng)階段為制曲的14～21h；所述第三培養(yǎng)階段為制曲的22～30h；所述第四培養(yǎng)階段為制曲的31～44h。本發(fā)明主要通過(guò)對(duì)米曲霉生長(zhǎng)不同階段對(duì)氧需求進(jìn)行設(shè)計(jì)，結(jié)合米曲霉代謝產(chǎn)熱規(guī)律，創(chuàng)造

編者按：在過(guò)去的十幾年中， 在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)問(wèn)題上，科學(xué)公園一直致力于推行“廢醫(yī)驗(yàn)藥”的理念。這次投稿的施忠輝先生，正是此理念的踐行者。他畢業(yè)于昆蟲(chóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)，研究蟲(chóng)類(lèi)藥多年，受現(xiàn)代科學(xué)的訓(xùn)練，放棄了用傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中“陰陽(yáng)五行”闡述藥理的途徑，轉(zhuǎn)而用生物工程來(lái)放大蟲(chóng)類(lèi)中藥中的活性分子，用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來(lái)研究蟲(chóng)類(lèi)中藥中的藥效分子。 他所研發(fā)的新型口服蛋白酶并非簡(jiǎn)單的蟲(chóng)類(lèi)中藥提取物，而是單一成分的生物藥，其研發(fā)過(guò)程遵循現(xiàn)代循證醫(yī)學(xué)的研發(fā)規(guī)范和流程，包括動(dòng)物實(shí)驗(yàn)、藥理學(xué)研究和毒理學(xué)研究，后期將進(jìn)行三期大樣本隨機(jī)對(duì)照臨床試驗(yàn)?？茖W(xué)公園認(rèn)為，施先生的事業(yè)， 是“廢醫(yī)驗(yàn)藥”理念的踐行典范，值得國(guó)內(nèi)所有中醫(yī)藥從業(yè)者學(xué)習(xí)，特刊發(fā)施先生投稿全文。 獨(dú)立創(chuàng)始人：施忠輝一、我的探索發(fā)現(xiàn)歷程1987-1991年，就讀于南京農(nóng)業(yè)大學(xué)植物

該篇日?qǐng)?bào)由R·base創(chuàng)作生成，人工審核校對(duì)。Gut——[25.8]① 研究對(duì)象與方法：通過(guò)單細(xì)胞RNA測(cè)序和空間轉(zhuǎn)錄組學(xué)技術(shù)，分析24例胃癌患者腫瘤樣本，鑒定腫瘤微環(huán)境中癌相關(guān)成纖維細(xì)胞（CAFs）亞群及其對(duì)免疫治療的影響。② 核心發(fā)現(xiàn)：鑒定出一類(lèi)PDE5A+ CAFs，其通過(guò)重塑腫瘤微環(huán)境促進(jìn)免疫抑制，是導(dǎo)致胃癌免疫治療效果不佳的關(guān)鍵因素。③ PDE5A的預(yù)后價(jià)值：臨床數(shù)據(jù)分析顯示，磷酸二酯酶5A（PDE5A）的高表達(dá)與胃癌患者較差的總生存期顯著相關(guān)，且該細(xì)胞亞群在晚期腫瘤中富集，可作為預(yù)測(cè)免疫治療抵抗的潛在標(biāo)志物。④ 免疫抑制機(jī)制：PDE5A+ CAFs通過(guò)激活PI3K/AKT/mTOR通路，上調(diào)趨化因子CXCL12分泌，進(jìn)而通過(guò)CXCL12/CXCR4軸招募并“錨定”耗竭性CD8+

一、研究背景：金屬蛋白酶（MMP）與疾病機(jī)制密切相關(guān)金屬基質(zhì)蛋白酶（Matrix Metalloproteinases, MMPs）是一類(lèi)鋅依賴性蛋白水解酶，廣泛參與細(xì)胞外基質(zhì)（ECM）降解、組織重塑、炎癥反應(yīng)等生理和病理過(guò)程。MMPs的異常表達(dá)或活性失調(diào)與多種疾病密切相關(guān)，尤其在腫瘤侵襲與轉(zhuǎn)移、組織纖維化、炎癥免疫反應(yīng)、神經(jīng)退行性疾病及心血管疾病等領(lǐng)域，成為重要的研究靶點(diǎn)。MMPs的活性受到其天然抑制劑——組織金屬蛋白酶抑制劑（TIMPs）的精密調(diào)控。MMP/TIMP失衡往往預(yù)示著疾病的發(fā)生與進(jìn)展。因此，同時(shí)檢測(cè)MMPs、TIMPs及其下游底物，構(gòu)建完整的“酶-抑制劑-底物”調(diào)控網(wǎng)絡(luò)，對(duì)于深入理解疾病機(jī)制、評(píng)估藥物干預(yù)效果具有重要意義。二、LabEx技術(shù)平臺(tái)：多因子聯(lián)檢，構(gòu)建完整MMP調(diào)控

2025年全球蛋白酶市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到78.0億元（人民幣），中國(guó)蛋白酶市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到23.05億元。報(bào)告預(yù)計(jì)到2032年全球蛋白酶市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到114.05億元，在預(yù)測(cè)期間蛋白酶市場(chǎng)年復(fù)合增長(zhǎng)率預(yù)估為5.58%。以產(chǎn)品種類(lèi)分類(lèi)，蛋白酶主要類(lèi)型有來(lái)自微生物, 來(lái)自植物, 來(lái)自動(dòng)物。以終端應(yīng)用分類(lèi)，蛋白酶主要應(yīng)用于飼料行業(yè), 食品工業(yè), 紡織工業(yè), 化學(xué)工業(yè), 化妝品和個(gè)人護(hù)理, 皮革行業(yè), 藥品, 其他的等領(lǐng)域。隨著市場(chǎng)需求的不斷變化，各細(xì)分市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)也將不斷變化，報(bào)告不僅給出了各細(xì)分市場(chǎng)規(guī)模統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，還對(duì)各細(xì)分市場(chǎng)規(guī)模以及產(chǎn)品價(jià)格趨勢(shì)進(jìn)行預(yù)測(cè)。目前全球蛋白酶主要廠商包括Solvay Enzymes, Dyadic International Inc., Advanced Enzymes, Nov