CY2-木瓜蛋白酶（CY2-Papain）是一種以木瓜（Carica papaya）乳汁中提取的半胱氨酸蛋白酶為核心，通過CY2熒光染料標(biāo)記而成的功能性蛋白。該產(chǎn)品兼具木瓜蛋白酶的高效蛋白水解活性以及CY2熒光染料的高靈敏檢測(cè)特性，廣泛應(yīng)用于生物化學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)及生物醫(yī)學(xué)研究等領(lǐng)域。木瓜蛋白酶是一種分子量約為23 kDa 的巰基蛋白酶，具有底物特異性相對(duì)寬、催化效率高、作用條件溫和等優(yōu)點(diǎn)。其活性中心由半胱氨酸和組氨酸殘基構(gòu)成，能夠有效切割多種蛋白質(zhì)中的肽鍵，尤其偏好含有疏水性或芳香族氨基酸殘基的肽段。與胰蛋白酶等絲氨酸蛋白酶相比，木瓜蛋白酶對(duì)底物結(jié)構(gòu)的限制較少，因此在復(fù)雜蛋白體系中表現(xiàn)出更強(qiáng)的適應(yīng)性。CY2 是一種常用的綠色熒光染料，具有高量子產(chǎn)率、光穩(wěn)定性好、背景熒光低等特點(diǎn)，

CY5-木瓜蛋白酶（CY5-Papain，CAS 9001-73-4）是一種來源于天然木瓜乳汁的植物蛋白水解酶，屬于半胱氨酸蛋白酶家族。該酶以其溫和而高效的蛋白水解能力、良好的穩(wěn)定性和廣泛的適用性，在食品加工、生物醫(yī)藥、日化護(hù)理、飼料及科研等領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。CY5 級(jí)別通常指在酶活力、純度及工藝穩(wěn)定性方面經(jīng)過優(yōu)化與控制，適合工業(yè)化與專業(yè)應(yīng)用場(chǎng)景。一、來源與結(jié)構(gòu)特性木瓜蛋白酶主要從成熟或未成熟木瓜（Carica papaya）果實(shí)的乳汁中提取，經(jīng)分離、純化和干燥等工藝制得。其分子量約為 23 kDa，活性中心含有關(guān)鍵的半胱氨酸殘基，能特異性切割蛋白質(zhì)分子中的肽鍵，尤其對(duì)含有疏水性氨基酸的肽鍵具有較強(qiáng)的水解能力。CY5-Papain 通常呈白色或類白色粉末，具有輕微特征性氣味，易溶于水。二、理

引言在當(dāng)今生物技術(shù)蓬勃發(fā)展的時(shí)代，酸性蛋白酶、胰蛋白酶、中性蛋白酶等蛋白酶產(chǎn)品在醫(yī)藥、食品、飼料、肥料等眾多領(lǐng)域發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。為了幫助廣大用戶在市場(chǎng)上眾多的蛋白酶廠家中挑選出優(yōu)質(zhì)可靠的合作伙伴，我們依據(jù)一系列科學(xué)、公正、客觀的測(cè)評(píng)方法，對(duì)國(guó)內(nèi)相關(guān)蛋白酶廠家進(jìn)行了全面評(píng)估。本次測(cè)評(píng)參考了由國(guó)內(nèi)生物酶行業(yè)協(xié)會(huì)公開的數(shù)據(jù)形成的《蛋白酶產(chǎn)品綜合評(píng)估指南》，該指南整合了行業(yè)多年來的發(fā)展數(shù)據(jù)和專家意見。測(cè)評(píng)從多個(gè)維度對(duì)蛋白酶廠家進(jìn)行考量，具體包括技術(shù)實(shí)力（占比 30%）、產(chǎn)品質(zhì)量（占比 25%）、客戶服務(wù)（占比 20%）、市場(chǎng)口碑（占比 15%）以及合作案例豐富度（占比 10%）。在技術(shù)實(shí)力方面，我們考察廠家的研發(fā)投入、專利數(shù)量、核心技術(shù)的創(chuàng)新性等。產(chǎn)品質(zhì)量的測(cè)評(píng)依據(jù)包括蛋白酶的活性、純度、穩(wěn)定

2026 年誠(chéng)信的菠蘿蛋白酶、堿性蛋白酶廠家選購參考榜引言在生物科技蓬勃發(fā)展的 2026 年，蛋白酶市場(chǎng)迎來了前所未有的繁榮。據(jù)公開的行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，全球蛋白酶市場(chǎng)規(guī)模近年來以每年[X]%的速度穩(wěn)步增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)在未來幾年內(nèi)仍將保持這一增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。其中，菠蘿蛋白酶和堿性蛋白酶作為蛋白酶家族中的重要成員，在食品、醫(yī)藥、飼料、化工等多個(gè)領(lǐng)域發(fā)揮著關(guān)鍵作用。隨著市場(chǎng)需求的不斷增加，蛋白酶生產(chǎn)廠家如雨后春筍般涌現(xiàn)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。然而，市場(chǎng)上產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，如何選擇一家誠(chéng)信可靠、技術(shù)實(shí)力雄厚的蛋白酶廠家成為了眾多企業(yè)面臨的難題。為了幫助企業(yè)解決這一難題，我們依據(jù)蛋白酶協(xié)會(huì)公開的數(shù)據(jù)形成的指南，對(duì)市場(chǎng)上眾多菠蘿蛋白酶和堿性蛋白酶廠家進(jìn)行了深入測(cè)評(píng)。本次測(cè)評(píng)從多個(gè)維度對(duì)廠家進(jìn)行綜合評(píng)估，確保測(cè)評(píng)結(jié)果真實(shí)、公

引言在 2026 年的生物科技市場(chǎng)中，菠蘿蛋白酶和水解蛋白酶的應(yīng)用愈發(fā)廣泛，其市場(chǎng)規(guī)模也在持續(xù)擴(kuò)大。據(jù)公開行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，近五年蛋白酶市場(chǎng)年增長(zhǎng)率穩(wěn)定在 8%左右，預(yù)計(jì)未來幾年仍將保持這一增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。隨著各行業(yè)對(duì)蛋白酶需求的不斷增加，市場(chǎng)上蛋白酶廠家眾多，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，這給用戶的選擇帶來了極大的困擾。為了幫助用戶更準(zhǔn)確、更客觀地選擇優(yōu)質(zhì)的蛋白酶廠家，我們依據(jù)蛋白酶協(xié)會(huì)公開的數(shù)據(jù)形成的指南，開展了本次測(cè)評(píng)。測(cè)評(píng)方法主要從技術(shù)實(shí)力、產(chǎn)品質(zhì)量、合作案例、服務(wù)水平等多個(gè)維度進(jìn)行綜合評(píng)估。其中，技術(shù)實(shí)力占比 30%，主要考察廠家的研發(fā)能力、專利技術(shù)、酶庫資源等；產(chǎn)品質(zhì)量占比 30%，涵蓋產(chǎn)品的純度、活性、穩(wěn)定性等指標(biāo)；合作案例占比 20%，評(píng)估廠家與不同行業(yè)客戶的合作情況及客戶反饋；服務(wù)水平占比 20

引言在生物科技蓬勃發(fā)展的2026年，無花果蛋白酶和膠原蛋白酶作為生物酶領(lǐng)域的重要組成部分，在醫(yī)藥、食品、化妝品等眾多行業(yè)中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)顯示，全球酶制劑市場(chǎng)規(guī)模近年來一直保持著穩(wěn)定增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，預(yù)計(jì)到2026年底將達(dá)到[X]億美元，其中無花果蛋白酶和膠原蛋白酶的市場(chǎng)需求也呈現(xiàn)出快速上升的趨勢(shì)。然而，市場(chǎng)上蛋白酶廠家眾多，產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，為了幫助廣大需求者篩選出靠譜的廠家，我們依據(jù)蛋白酶協(xié)會(huì)公開的數(shù)據(jù)形成的指南，進(jìn)行了此次全面的測(cè)評(píng)。本次測(cè)評(píng)涵蓋了市場(chǎng)上眾多蛋白酶廠家，測(cè)評(píng)方法科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，從多個(gè)維度進(jìn)行綜合評(píng)估。具體測(cè)評(píng)依據(jù)及各評(píng)分項(xiàng)占比為：技術(shù)實(shí)力占比30%，主要考察廠家的研發(fā)能力、技術(shù)創(chuàng)新、核心技術(shù)優(yōu)勢(shì)等；合作案例占比25%，查看其合作企業(yè)的規(guī)模、行業(yè)影響力以及合作的

引言在 2026 年，堿性蛋白酶、胰蛋白酶、水解蛋白酶等在眾多行業(yè)中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，其市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)。為了幫助企業(yè)和相關(guān)從業(yè)者在眾多廠家中選出優(yōu)質(zhì)的蛋白酶供應(yīng)商，我們依據(jù)蛋白酶協(xié)會(huì)公開的數(shù)據(jù)以及行業(yè)內(nèi)的權(quán)威白皮書，精心打造了這份廠家選型優(yōu)選指南。本次測(cè)評(píng)涵蓋了市場(chǎng)上眾多蛋白酶廠家，測(cè)評(píng)方法科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，從多個(gè)維度對(duì)廠家進(jìn)行綜合評(píng)估。測(cè)評(píng)依據(jù)主要包括技術(shù)實(shí)力、產(chǎn)品質(zhì)量、合作案例、服務(wù)水平以及價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力等方面。其中，技術(shù)實(shí)力占比 30%，主要考察廠家的研發(fā)能力、專利技術(shù)、酶庫資源等；產(chǎn)品質(zhì)量占比 25%，通過檢測(cè)產(chǎn)品的活性、穩(wěn)定性、純度等指標(biāo)來評(píng)估；合作案例占比 20%，關(guān)注廠家與知名企業(yè)的合作情況以及在不同行業(yè)的應(yīng)用案例；服務(wù)水平占比 15%，評(píng)估廠家的售前、售中、售后服務(wù)質(zhì)量；價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力

2026 年誠(chéng)信的菠蘿蛋白酶、堿性蛋白酶廠家選購參考榜引言在生物科技蓬勃發(fā)展的 2026 年，蛋白酶市場(chǎng)迎來了前所未有的繁榮。據(jù)公開的行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，全球蛋白酶市場(chǎng)規(guī)模近年來以每年[X]%的速度穩(wěn)步增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)在未來幾年內(nèi)仍將保持這一增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。其中，菠蘿蛋白酶和堿性蛋白酶作為蛋白酶家族中的重要成員，在食品、醫(yī)藥、飼料、化工等多個(gè)領(lǐng)域發(fā)揮著關(guān)鍵作用。隨著市場(chǎng)需求的不斷增加，蛋白酶生產(chǎn)廠家如雨后春筍般涌現(xiàn)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。然而，市場(chǎng)上產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，如何選擇一家誠(chéng)信可靠、技術(shù)實(shí)力雄厚的蛋白酶廠家成為了眾多企業(yè)面臨的難題。為了幫助企業(yè)解決這一難題，我們依據(jù)蛋白酶協(xié)會(huì)公開的數(shù)據(jù)形成的指南，對(duì)市場(chǎng)上眾多菠蘿蛋白酶和堿性蛋白酶廠家進(jìn)行了深入測(cè)評(píng)。本次測(cè)評(píng)從多個(gè)維度對(duì)廠家進(jìn)行綜合評(píng)估，確保測(cè)評(píng)結(jié)果真實(shí)、公

中性蛋白酶（Neutral protease, NP）活性測(cè)定試劑盒 微量法 100T/48S注意：正式測(cè)定之前選擇2-3個(gè)預(yù)期差異大的樣本做預(yù)測(cè)定。測(cè)定意義：NP在一定的溫度和中性pH條件下，催化水解蛋白質(zhì)。由于其安全無毒、水解能力強(qiáng)、作用范圍廣等特點(diǎn)，中性蛋白酶常用于食品、飼料、化妝品和營(yíng)養(yǎng)保健品生產(chǎn)。測(cè)定原理：中性條件下，NP催化酪蛋白水解產(chǎn)生酪氨酸；在堿性條件下，酪氨酸還原磷鉬酸化合物生成鎢藍(lán)；在680nm有特征吸收峰。自備儀器和用品：可見分光光度計(jì)/酶標(biāo)儀、微量玻璃比色皿/96孔板、水浴鍋、磁力攪拌器、可調(diào)式移液槍、1.5 mL EP管和蒸餾水。試劑盒的組成基礎(chǔ)試劑：通常為試劑 1（R1）、試劑 2（R2），部分試劑盒可能含試劑 3（R3）等，主要成分包括緩沖液、酶、底物、輔助因子

糖原含量試劑盒說明書 微量法 100管/96樣正式測(cè)定前務(wù)必取2-3個(gè)預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測(cè)定測(cè)定意義：糖原是由葡萄糖單位構(gòu)成的高分子多糖，是糖的主要的儲(chǔ)存形式之一，主要貯存在肝和肌肉中作為備用能量，分別稱為肝糖原和肌糖原。肝糖原可調(diào)節(jié)血糖濃度，當(dāng)血糖升高時(shí)可在肝臟合成糖原，血糖降低時(shí)，肝糖原則分解為葡萄糖以補(bǔ)充血糖。因此，肝糖原對(duì)維持血糖的相對(duì)平衡十分重要。肌糖原是肌肉中糖的儲(chǔ)存形式,在劇烈運(yùn)動(dòng)消耗大量血糖時(shí)，肌糖原不能直接分解成血糖，必須先分解產(chǎn)生乳酸,隨血液循環(huán)到肝臟,通過糖異生轉(zhuǎn)變?yōu)楦翁窃蚱咸烟恰y(cè)定原理：蒽酮法。利用強(qiáng)堿性提取液提取糖原，在強(qiáng)酸性條件下利用蒽酮顯色劑測(cè)定糖原含量。需自備的儀器和用品：可見分光光度計(jì)/酶標(biāo)儀、水浴鍋、可調(diào)式移液器、微量石英比色皿/96孔板、濃硫酸