土壤胞外酶是指由土壤微生物、植物根系和動(dòng)物分泌到細(xì)胞外的一類(lèi)酶類(lèi)物質(zhì)。它們?cè)谕寥郎鷳B(tài)系統(tǒng)中發(fā)揮著重要的作用，參與土壤中有機(jī)物質(zhì)的分解、轉(zhuǎn)化和循環(huán)過(guò)程，是土壤生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)力之一。（一）有機(jī)物質(zhì)分解與轉(zhuǎn)化土壤胞外酶是土壤中有機(jī)物質(zhì)分解和轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵參與者。它們能夠?qū)⒋蠓肿佑袡C(jī)物質(zhì)分解為小分子有機(jī)物質(zhì)，這些小分子有機(jī)物質(zhì)可以被土壤微生物吸收和利用，作為微生物生長(zhǎng)和代謝的碳源、氮源和能源。例如，纖維素酶、淀粉酶、蛋白酶等水解酶類(lèi)能夠分別分解纖維素、淀粉、蛋白質(zhì)等大分子有機(jī)物質(zhì)為葡萄糖、麥芽糖、氨基酸等小分子有機(jī)物質(zhì)，這些小分子有機(jī)物質(zhì)可以被土壤微生物迅速吸收和利用，促進(jìn)微生物的生長(zhǎng)和繁殖。同時(shí)，土壤胞外酶還能夠參與有機(jī)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化過(guò)程，將一種有機(jī)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為另一種有機(jī)物質(zhì)，例如，過(guò)

在肝功能檢查的眾多指標(biāo)中，白蛋白是一項(xiàng)不容忽視的關(guān)鍵指標(biāo)。很多人對(duì)轉(zhuǎn)氨酶等指標(biāo)較為熟悉，一旦發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶升高就憂心忡忡，卻常常忽視白蛋白降低所帶來(lái)的嚴(yán)重影響。事實(shí)上，白蛋白降低可能預(yù)示著肝臟乃至整個(gè)身體健康狀況亮起了紅燈，其異常往往比想象中更嚴(yán)重。一、認(rèn)識(shí)白蛋白白蛋白由肝臟合成，是血漿中含量最豐富的蛋白質(zhì)，約占血漿總蛋白的 50% - 60%。它在維持血漿膠體滲透壓、運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝產(chǎn)物等方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。正常情況下，肝臟持續(xù)穩(wěn)定地合成白蛋白，以滿足身體各組織器官的需求。二、白蛋白降低與肝臟疾病肝硬化：肝硬化是一種常見(jiàn)的慢性進(jìn)行性肝病，肝臟組織逐漸被纖維組織替代，正常結(jié)構(gòu)遭到破壞。隨著病情進(jìn)展，肝臟合成功能明顯受損，白蛋白的合成減少。肝硬化患者往往存在不同程度的白蛋白降低，這不僅反映

愛(ài)吃主食的有福了！一提到護(hù)肝，很多人的第一反應(yīng)就是“控油、控碳、控葷腥”，仿佛主食是肝臟的“頭號(hào)敵人”。但長(zhǎng)期堅(jiān)持不僅會(huì)引發(fā)焦慮，還會(huì)因過(guò)度節(jié)食導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足、免疫力下降。近日，上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第六人民醫(yī)院發(fā)表于《Cell Metabolism》的一項(xiàng)研究，徹底打破了“護(hù)肝=苦行僧式節(jié)食”的刻板印象。 具體來(lái)看，這項(xiàng)研究針對(duì)200名脂肪肝人群開(kāi)展了為期4個(gè)月的隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)。參與者被分為兩組，一組每天補(bǔ)充40克抗性淀粉，另一組則服用等能量的普通淀粉作為對(duì)照。結(jié)果令人驚喜：約70%的補(bǔ)充抗性淀粉者，肝內(nèi)脂肪含量下降超過(guò)30%，轉(zhuǎn)氨酶、膽紅素等關(guān)鍵肝臟酶指標(biāo)和代謝情況也同步改善。事實(shí)上，這并非上交大團(tuán)隊(duì)第一次為“科學(xué)護(hù)肝”提供依據(jù)，早在去年3月，他們就在《Nature》子刊上發(fā)表研究證實(shí)：抗性

聲明：本文內(nèi)容均是根據(jù)權(quán)威醫(yī)學(xué)資料結(jié)合個(gè)人觀點(diǎn)撰寫(xiě)的原創(chuàng)內(nèi)容，文章不含任何低質(zhì)創(chuàng)作，意在科普健康知識(shí)，請(qǐng)知悉?！拔依习樽罱傉f(shuō)累，檢查也做了，但沒(méi)查出大毛病。直到腎病專(zhuān)家一看報(bào)告，說(shuō)他的‘白蛋白’太低，得趕緊處理！”家住成都的李阿姨，今年剛退休不久，一直幫忙照顧患慢性腎病的丈夫老楊。最近，老楊開(kāi)始感到異常乏力、腿腫嚴(yán)重、飯量變差，但當(dāng)?shù)亻T(mén)診檢查并未發(fā)現(xiàn)顯著問(wèn)題。直到一次專(zhuān)科復(fù)診，醫(yī)生一句話讓她震驚——“白蛋白才29克/升，這已經(jīng)是中重度低蛋白血癥了，要引起警惕！”很多腎友都重視肌酐、尿蛋白這些“老生常談”的指標(biāo)，卻容易忽略“白蛋白”這個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)。殊不知，一旦它下降到一定程度，不僅代表營(yíng)養(yǎng)不良，還可能加速腎功能衰退，甚至誘發(fā)并發(fā)癥。那么，白蛋白到底是什么？為什么它低了會(huì)那么危險(xiǎn)？又該如何補(bǔ)回來(lái)

海鯨藥業(yè)，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的現(xiàn)代化生物科技制藥企業(yè)。2008年，由國(guó)內(nèi)知名藥物專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)共同創(chuàng)辦的廣州艾格生物科技有限公司成立，廣州艾格生物科技有限公司通過(guò)收購(gòu)南京海鯨藥業(yè)有限公司、南京瑞爾醫(yī)藥有限公司最后形成新的南京海鯨藥業(yè)股份有限公司。

證券之星消息，根據(jù)天眼查APP數(shù)據(jù)顯示海天味業(yè)（603288）新獲得一項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利授權(quán)，專(zhuān)利名為“一種提升蛋白酶含量的制曲方法”，專(zhuān)利申請(qǐng)?zhí)枮镃N202211314765.3，授權(quán)日為2025年11月7日。專(zhuān)利摘要：本發(fā)明提供了一種提升蛋白酶含量的制曲方法，屬于調(diào)味品制造技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明的提升蛋白酶含量的制曲方法包括以下步驟：制備蛋白質(zhì)大豆原料和淀粉質(zhì)小麥原料，接種米曲霉混合拌料后進(jìn)行制曲；所述制曲按制曲時(shí)間分為第一培養(yǎng)階段、第二培養(yǎng)階段、第三培養(yǎng)階段和第四培養(yǎng)階段；所述第一培養(yǎng)階段為制曲的0～13h；所述第二培養(yǎng)階段為制曲的14～21h；所述第三培養(yǎng)階段為制曲的22～30h；所述第四培養(yǎng)階段為制曲的31～44h。本發(fā)明主要通過(guò)對(duì)米曲霉生長(zhǎng)不同階段對(duì)氧需求進(jìn)行設(shè)計(jì)，結(jié)合米曲霉代謝產(chǎn)熱規(guī)律，創(chuàng)造

絲氨酸蛋白酶（HTRA1）具有多種靶標(biāo)，包括細(xì)胞外基質(zhì)蛋白，如纖連蛋白。HTRA1生成的纖連蛋白片段進(jìn)一步誘導(dǎo)滑膜細(xì)胞上調(diào)MMP1和MMP3的產(chǎn)生。HTRA1通過(guò)作用于TGF-β信號(hào)傳導(dǎo)，可以調(diào)節(jié)許多生理過(guò)程，包括視網(wǎng)膜血管生成以及發(fā)育過(guò)程中的神經(jīng)元存活和成熟。在細(xì)胞內(nèi)，降解TSC2，導(dǎo)致TSC2下游靶標(biāo)的激活。HTRA1的表達(dá)分布HTRA1主要表達(dá)在間皮細(xì)胞，Muller細(xì)胞，成纖維細(xì)胞，卵巢基質(zhì)細(xì)胞中。在巨噬細(xì)胞，Hofbauer細(xì)胞，Kupffer細(xì)胞，朗格漢斯細(xì)胞，紅系細(xì)胞等免疫細(xì)胞中有少量表達(dá)。（數(shù)據(jù)來(lái)源 uniprot）HTRA1的結(jié)構(gòu)HTRA1是一種分泌蛋白，由480個(gè)氨基酸組成，HTRA1是一種同源寡聚蛋白，通常以三聚體的形式發(fā)揮功能。這是其結(jié)構(gòu)最顯著的特征之一。每個(gè)單體都包

編者按：在過(guò)去的十幾年中， 在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)問(wèn)題上，科學(xué)公園一直致力于推行“廢醫(yī)驗(yàn)藥”的理念。這次投稿的施忠輝先生，正是此理念的踐行者。他畢業(yè)于昆蟲(chóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)，研究蟲(chóng)類(lèi)藥多年，受現(xiàn)代科學(xué)的訓(xùn)練，放棄了用傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中“陰陽(yáng)五行”闡述藥理的途徑，轉(zhuǎn)而用生物工程來(lái)放大蟲(chóng)類(lèi)中藥中的活性分子，用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來(lái)研究蟲(chóng)類(lèi)中藥中的藥效分子。 他所研發(fā)的新型口服蛋白酶并非簡(jiǎn)單的蟲(chóng)類(lèi)中藥提取物，而是單一成分的生物藥，其研發(fā)過(guò)程遵循現(xiàn)代循證醫(yī)學(xué)的研發(fā)規(guī)范和流程，包括動(dòng)物實(shí)驗(yàn)、藥理學(xué)研究和毒理學(xué)研究，后期將進(jìn)行三期大樣本隨機(jī)對(duì)照臨床試驗(yàn)?？茖W(xué)公園認(rèn)為，施先生的事業(yè)， 是“廢醫(yī)驗(yàn)藥”理念的踐行典范，值得國(guó)內(nèi)所有中醫(yī)藥從業(yè)者學(xué)習(xí)，特刊發(fā)施先生投稿全文。 獨(dú)立創(chuàng)始人：施忠輝一、我的探索發(fā)現(xiàn)歷程1987-1991年，就讀于南京農(nóng)業(yè)大學(xué)植物

該篇日?qǐng)?bào)由R·base創(chuàng)作生成，人工審核校對(duì)。Gut——[25.8]① 研究對(duì)象與方法：通過(guò)單細(xì)胞RNA測(cè)序和空間轉(zhuǎn)錄組學(xué)技術(shù)，分析24例胃癌患者腫瘤樣本，鑒定腫瘤微環(huán)境中癌相關(guān)成纖維細(xì)胞（CAFs）亞群及其對(duì)免疫治療的影響。② 核心發(fā)現(xiàn)：鑒定出一類(lèi)PDE5A+ CAFs，其通過(guò)重塑腫瘤微環(huán)境促進(jìn)免疫抑制，是導(dǎo)致胃癌免疫治療效果不佳的關(guān)鍵因素。③ PDE5A的預(yù)后價(jià)值：臨床數(shù)據(jù)分析顯示，磷酸二酯酶5A（PDE5A）的高表達(dá)與胃癌患者較差的總生存期顯著相關(guān)，且該細(xì)胞亞群在晚期腫瘤中富集，可作為預(yù)測(cè)免疫治療抵抗的潛在標(biāo)志物。④ 免疫抑制機(jī)制：PDE5A+ CAFs通過(guò)激活PI3K/AKT/mTOR通路，上調(diào)趨化因子CXCL12分泌，進(jìn)而通過(guò)CXCL12/CXCR4軸招募并“錨定”耗竭性CD8+